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厨娘驾到!昆山女职工真结棍!
[阅读次数:4621次] [发布时间:2017-03-16 09:48:00]
    阳春三月,春意盎然,为庆祝“三八”国际劳动妇女节107周年,3月4日,由昆山市总工会、昆山市人社局、昆山团市委、昆山市妇联联合举办,巴城镇总工会、劳动所、团委、妇联联合承办的昆山市女职工中式烹饪、西式面点技能操作比赛在江苏省第一中等专业学校隆重举行。这是我市职业女性时代风采、传统美德的集中展示;也是提升职业技能水平、提高综合素质的集中实践;更是全市工会女职工组织凝聚力、吸引力、影响力的集中体现。
    本次活动共吸引了来自全市11个区镇、局(系统)、直属单位的104名选手参赛,比赛分理论考试和技能操作两项,通过上午的笔试,共有14组中式烹饪、24名西式面点优胜选手进入下午的技能操作决赛。在中式烹饪技能操作比赛中,14组选手同时出赛,比赛用时为1个半小时,在裁判长一声“开始”的令下后,赛场瞬间刀光火影、香飘四溢,场面火爆;西式面点技能操作比赛分二组举行,每组12名选手出赛,比赛用时为1个小时。在西式面点技能操作比赛中,场面虽然宁静,但纤手翻舞、静中有动,蔚为壮观。经过紧张激烈的比赛和评委们的精心评选,由昆山市好阿姨服务中心选送的钱伟英、沈金仙组合荣获中式烹饪技能操作比赛的一等奖,城投、锦溪、交运、张浦镇工会选送的选手分获二、三等奖;由千灯、淀山湖镇工会选送的选手邱爱萍、陈娟荣获西式面点技能操作比赛的一等奖,开发区、周市、锦溪、城投、昆山宾馆工会选送的选手分获二、三等奖。同时,市人力资源和社会保障局将对获奖选手核发中式烹饪、西式面点中级职业资格等级证书。
    近年来,昆山市总工会联合市人社局、团市委、市妇联等部门结合女性特点和需求,在多个行业、领域里开展了一系列“阳光女工”职业技能竞赛活动,深受广大女职工的喜爱和欢迎,取得了良好的人才效益和社会效益。本次昆山市女职工中式烹饪、西式面点技能操作比赛,不仅是为今天的参赛选手提供了一个相互学习、互相切磋的平台,更是希望在展示我市优秀职业女性时代风采的同时,提升女职工的中西式厨艺技能,营造传承家庭美德、共创和谐社会的良好氛围,进一步激发广大女职工投身“两聚一高”、转型升级、创新发展的工作热情。
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